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Bolo de Farinha de Milho Ibiúna

22/03/2013

 

Ingredientes:
 
• 2 copos de farinha de milho
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo de milho
• 1 pacote de 100g de coco ralado
• 2 copos de leite frio
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal
 
Modo de Preparo:
 
Bata todos os ingredientes no liquidificador, bata o necessário para formar um creme. Unte uma assadeira com óleo e açúcar cristal e leve para assar.