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Bolo de Fubá Ibiúna do Amaro - 1 para 1

22/03/2013

Ingredientes:
• 1 ovo
• 1 copo de leite
• 1 copo de açúcar
• ½ copo de óleo
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 copo de fubá
• 1 colher de sopa de fermento em pó
 
Modo de Preparo:
 
Colocar no liquidificador o ovo, o leite, óleo e açúcar e bater.
Aos poucos ir acrescentando a farinha de trigo e a fubá. 
Depois de batido, desligar o liquidificador, colocar o fermento e misturar.
Se preferir, pode colocar erva doce a gosto. 
Coloque em uma assadeira média e assar por aproximadamente 30-40minutos.
 
Depois é só saborear!