Ingredientes:

 

• 3 xícaras de Farinha de Milho Ibiúna

• 2 xícaras de carne moída

• 1/2 xícara de cebola picada

• 2 xícaras de salsinha e cebolinha verde picadas

• 1/2 xícara de óleo

• 1 dente de alho amassado

• sal a gosto

 

Modo de Preparo:

 

Aqueça o óleo em uma panela, adicione a cebola e deixe dourar, mexendo para não queimar. Em seguida junte o alho, a carne moída e o sal. Deixe cozinhar até secar a água. Junte a cebolinha e a salsinha, e por ultimo as 3 xícaras de Farinha de Milho Ibiúna. Mexa bem e sirva.